Es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México. Se ubica en el centro de México, en una región conocida como El Bajío. Su capital es la ciudad de Santiago de Querétaro(ubicada a unos 200 km al noroeste de la Ciudad de México). Querétaro limita al norte con el estado de San Luis Potosí, al oeste con Guanajuato, al este con Hidalgo, al sureste con el de México y al suroeste con Michoacán.Querétaro es un estado lleno de hechos históricos nacionales y con un creciente índice de desarrollo industrial y acelerado desarrollo empresarial. Contiene varios sitios declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1996 y se considera Cuna de la Independencia de México.

 

       Te cuestionarás del porque hablamos de Querétaro, he aquí la explicación, anteriormente se publico una entrevista sobre d la paletería "Los pingüinos" una de las empresas con mayor antigüedad en la ciudad de Tapachula, Chiapas. El dueño Arturo Domínguez atentamente acepto ser entrevistado y nos platico de su historia de cómo nacio el concepto de la paletería  y de su familia, así en las vacaciones pasadas tuvimos la visita de su hijo Arturo Gutiérrez Palacios, quien llegó a Tapachula a visitar a su familia desde Querétaro y por supuesto, paso a visitar al equipo que conforma "Chiapas Premium" y "En Primera Fila", y esto fue lo que nos platico durante su visita en Tapachula, Chiapas.